Parmi les 250 variétés d’aloès connues, c’est l’Aloe Ferox qui possède toutes les caractéristiques d’une plante hors pair grâce à sa composition biochimique unique, entre autres son fort taux de polysaccharides à longue chaîne. Prise en quantité égale, l’Aloe Ferox contient 30 mg de protéines (acides aminés) contre 18 mg pour l’Aloe Vera.
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