Lorsqu’un de vos proches présente un ou plusieurs des symptômes de la liste ci-dessous, vous pouvez légitimement suspecter un début d’Alzheimer, ce qui est suffisant pour consulter le (...)
Le lactose, issu de la combinaison d’une molécule de glucose et d’une molécule de galactose, est le principal sucre du lait des mammifères. On le retrouve notamment dans les yaourts, la crème (...)
Les autorités sanitaires commencent à peine à admettre la responsabilité des pollutions aériennes dans le développement des maladies dites de civilisation (cancers, pathologies (...)
Les lobbyistes de l’agroalimentaire n’ont vraiment aucune limite. L’industrie du sucre vient de signer un accord-cadre avec le ministère de l’Éducation nationale pour enseigner à nos (...)
Certains régimes ont frappé les esprits, soit parce qu’ils semblent se fonder sur des éléments scientifiques incontestables, soit parce qu’ils ont été suivis avec succès par des (...)
À force de crier haro sur les graisses, on oublie qu’il y en a de bonnes. Les graisses blanches, majoritaires dans le corps, génèrent effectivement des maladies cardiovasculaires en excès.